10月21日14:00 ，文化游览学院“一站式”学生社区发展工匠进校园活动 ，特邀四川游览学院彭涛教授主讲 ，文化游览学院烹饪专业210余名学生参与倾听进建 。
彭涛教授深耕烹饪营养与教育领域 ，曾斩获首届中国川菜大赛金奖 ，获评“天府名厨” ，屡次赴多国发展川菜文化互换与烹饪技艺展示 。讲座萦绕餐饮行业发展示状与前沿趋向发展 ，结合AI赋能餐饮、川菜国际化发展等行业热点 ，梳理烹饪专业多元职业发展蹊径 ，从行业发展、技术提升、就业方向等方面 ，为同学们做好职业规划给出切实建议 。讲座现场氛围热烈 。本次讲座助力烹饪学子锚定专业指标 ，设置传承川菜文化、精进烹饪技艺的职衣讽想 ，推动专业人才造就提质增效 。
起源：文化游览学院
图文：潘娟
编纂：罗威
编审：朱子琴
审核：朱文彬
