为持续推动川菜产业尺度化、品牌化高质量发展，擦亮乐山美食城市名片，9月20日上午，四川省川菜尺度化技术委员会乐山美食分技术委员会成立大会暨第一次整个委员会会议在学堂学术互换中心2001会议室进行。四川省市场监管局尺度化处副处长杨方，四川省川菜尺度化技术委员会秘书长杜莉、副秘书长陈丽兰，乐山市市场监督治理局二级调研员李建忠，学堂党委委员、副校长封家福出席会议。乐山市有关主管部门、餐饮行业企业代表及委员会整个委员，学？萍即Α⑷耸麓Α⑽幕卫姥г河泄卣乒苋瞬位。

会上，杨方宣读了四川省川菜尺度化技术委员会乐山美食分技术委员会成立批复文件，明确机构职责与工作领域。封家福随后致辞，对与会的各级辅导、行业专家暗示热烈欢迎，他介绍了学堂烹饪工艺与营养、文旅专业群建设成就，暗示将全方位保险分委会建设运行与科研落地。杜莉在讲话中注定了乐山美食在川菜系统中的特色职位，指出分委会成立补齐了全省川菜尺度化区域布局短板。杨方最后作领导讲话，他从尺度化赋能产业高质量发展角度，对分委会提出工作要求，强调要对峙传承创新并沉，加欢乐山美食集体尺度研造。

大会进行聘书宣告典礼，为新一届分技术委员会整个委员宣告聘书。

聘书宣告典礼后，分技术委员会召开初次整个委员会会议。整个委员审议并全票通过度委会章程、秘书处工作细则及配套治理造度，实现机结构度化规范化搭建
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下一步，乐山美食分技术委员会将聚焦乐山本地特色美食，加快构建科学美满的乐山美食尺度系统，扎实推动尺度研造、落地推广、行业互换和人才造就等工作，以尺度化赋能乐山美食提质升级、品牌出圈，推动文旅与美食产业深度融合，为全省川菜产业高质量发展注入乐山动能。

起源：文化游览学院

图片/编纂：彭嘉洲

编审：朱子琴

审核：杨帅